據澳大利亞《悉尼先驅晨報》2日報道，新南威爾士州一家面包廠因向多家養老院出售問題面包，近日被判罰款6.3萬澳元(約合31萬元人民幣)，面包廠老板將被起訴。

　　去年1月至3月，澳大利亞新南威爾士州和首都地區的10家養老院暴發沙門氏菌病例，導致2人死亡，30人患病。

　　經調查，新州食品監管局鎖定了位于伍倫貢地區的貝塔·梅德面包廠，并在其食品工作臺表面和食物樣品中發現沙門氏菌。新州食品監管局隨即對面包廠提出10項指控。去年3月，該面包廠暫停營業，幾周后宣布倒閉。

　　據報道，當地法院日前作出判決，該面包廠因違反食品衛生標準、出售不安全食品需支付6.3萬澳元罰款。面包廠老板烏多·博尚將被起訴。

　　新州食品監管局發言人對這一判決感到滿意。該機構負責人莉薩·紹博說，法院的判決提醒所有食品企業食品安全的重要性，特別是那些為社區弱勢群體提供食品的企業，他們有義務確保食品安全，并且遵守相關標準。